Al complesso del LAC si aggiungono gli ambienti recuperati dell’antico convento della Chiesa di Santa Maria degli Angioli. Le sale Refettorio e Capitolare, con affreschi e soffitti a volta, sono apprezzate per l’ambientazione raccolta che dialoga con il chiostro e offrono un’ottima soluzione per ricevimenti, formazioni, presentazioni e rinfreschi all’aperto.

E’ lo spazio che meglio racconta le radici del LAC nel passato del suo territorio, ancora una volta nella cultura e nell’arte. Lo rivela la struttura della sala, con il suo soffitto a volta, che il restauro ha attentamente conservato, e le porte finestre che la illuminano profusamente e la immettono direttamente al portico, rendendola quasi un tutt’uno con il chiostro. La sua autenticità è stata rispettata anche dalla discrezione dell’intervento di cablaggio, che permette di utilizzare tecnologie audio e video in occasione di conferenze e riunioni. La disponibilità della vicina Sala Capitolare, di minori dimensioni, come punto di appoggio, permette di allestire anche cene di gala e standing dinner per piccoli gruppi, con il prezioso complemento di un rinfresco allestito sotto il portico, che, di sera, la sapiente illuminazione restituisce alle suggestioni di atmosfere antiche, dove il tempo si rallenta.