Gli emblematici atti finali della loro carriera coreografica costituiscono il punto di partenza di We Want It All: per i due artisti la fine di ogni rappresentazione non significa una conclusione definitiva ma lascia dietro di sé una dichiarazione in preparazione di un nuovo inizio.  Ciò infatti implica che il rapporto tra passato, presente e futuro non è statico: le conseguenze del passato vengono ripetute nelle azioni future. In altre parole, il finale non significa chiusura ma piuttosto apre la strada a una versione particolare del futuro.  

L’idea di finali che segnino un nuovo inizio o la possibilità di più finali è evidente in molte produzioni di Greco e Scholten, i quali giocano tanto con il nostro presunto desiderio istintivo di raggiungere una “fine” quanto sovvertono le nostre aspettative su un finale convenzionale della rappresentazione. Così facendo prolungano il finale, una caratteristica specifica delle loro opera: quello che potrebbe sembrare un finale appropriato o convenzionale viene spesso interrotto dal “riavvio” della rappresentazione. Questa dinamica è presente a vari livelli in molte loro produzioni.